O QUE TEM NO NOSSO PRATO?

O prato nosso de cada dia é servido com grandes pitadas de desigualdades sociais e exploração, regado ao sabor amargo das contradições de um sistema alimentar que prioriza o lucro acima de tudo, vendo a alimentação apenas como uma fonte inesgotável de receitas.

O mito de que somos soberanos em nossas escolhas alimentares cai por terra quando percebemos que somos forçados a engolir, dia após dia, litros de veneno e alimentos que não nutrem nosso corpo. 

Quanto de agrotóxicos está presente no feijão que consumimos diariamente? E no tomate e no pimentão? E no arroz básico de cada refeição?Por que as embalagens coloridas dos ultraprocessados dominam cada vez mais sua geladeira e despensa? Quem é o que está por trás da comida que chega no meu, no seu, no nosso prato? 

É com o intuito de aprofundar nessas questões que a Xepa, juntamente com a Floresta Ativista, realizam o  Circuito de Formação Xepa Ativismo – O que tem no nosso prato?. Com cinco “aulões” online e gratuitos, ministrados por professores(as) e pesquisadores(as) do tema, vamos apresentar as vontades políticas e econômicas responsáveis pela comida do nosso prato.

OBJETIVO

O objetivo do Circuito de formação –  “O que tem no nosso prato –” é fornecer condições para que o público possa compreender as contradições do nosso sistema alimentar. 

Para isso, os Aulões fornecerão uma interpretação acadêmica do fenômeno da Fome no Brasil e no mundo, em linguagem popular. Referências básicas serão oferecidas, de modo que os participantes tenham acesso a textos, palestras, documentários e podcasts fundamentais.

Ao final espera-se promover, por meio de um exercício de ciência cidadã, a consciência de que a disputa pelo direito humano à alimentação segura e de qualidade precisa ser feita coletivamente, através da organização popular e políticas públicas. 

METODOLOGIA

Os Aulões partem de duas premissas:

1. Apresentação das contradições do sistema alimentar

2.Os impactos da indústria em nossas vidas e escolhas

Partindo dessas premissas, cada aula irá apresentar conceitos e interpretações consagradas na literatura, de modo a fornecer fundamentos para a interpretação de dados estatísticos, fatos históricos e políticas públicas. Cada aula terá 2 horas de duração, sendo 1h para a exposição do professor convidado e 1h para debate. Toda a programação será realizada de forma virtual e síncrona por meio da plataforma Zoom. Posteriormente, os Aulões ficarão disponíveis aqui, nesta página.